• نمایه گلیسمی در تغذیه، سلامت و بیماری

نمایه گلیسمی در تغذیه، سلامت و بیماری

کد کتاب

1040

موضوع: علوم

نام ناشر: سازمان انتشارات جهاددانشگاهی

نام نویسنده: معصومه تهرانی - دکتر مجید کاراندیش

- دکتر قدرت اله شاکری نژاد

مترجم: -

فرایند چاپ: -

نوبت چاپ: اول

تیراژ: 1000

شابک: 978-600-102-861-8

سال نشر: 1394

تعداد صفحه: 112

قیمت: 78000 ریال

فصل: زمستان

فهرست کتاب

مقدمه / 9

فصل اول: پیشینه ی کربوهیدرات ها / 11

فصل دوم:

آشنایی ا نمایه ی گلیسمی / 21

فصل سوم:

تعیین نمایه ی گلیسمی / 31

فصل چهارم:

نمایه گلیسمی در مقایسه با بار گلیسمی و معادل گلیسمیک گلوکز / 47

فصل پنجم:

نمایه ی گلیسمی پاره ای از مواد غذایی / 53

فصل ششم:

نمایه ی گلیسمی در سلامت / 59

فصل هفتم:

نمایه ی گلیسمی در بیماری / 71

نمایه ی گلیسمی و دیابت / 73

نمایه ی گلیسمی و بیماری قلبی – عروقی /76

نمایه ی گلیسمی و سندرم متابولیک / 80

نمایه ی گلیسمی و سرطان / 83

نمایه ی گلیسمی و کبد چرب / 90

نمایه ی گلیسمی و پوسیدگی دندان/91

فصل هشتم: هرم غذایی با نمایه ی گلیسمی پایین /

93

فصل نهم:

منابع و مأخذ / 103

خرید کتاب دانشگاهی , فروش کتاب دانشگاهی ,خرید اینترنتی کتاب دانشگاهی نمایه گلیسمی در تغذیه، سلامت و بیماری

نظر بدهید

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

نمایه گلیسمی در تغذیه، سلامت و بیماری

  • 7,800تومان


برچسب ها: نمایه گلیسمی در تغذیه, سلامت و بیماری