خلاصه: فوئر با نثری جذاب و مثالهای ملموس، موضوع پیچیده تغییر اقلیم را به سطح زندگی روزمره میآورد. ترجمه روان و نشر علم، کتاب را به منبعی ارزشمند برای علاقهمندان محیط زیست تبدیل کرده است. «آب و هوا ماییم» هم هشدار است و هم راهنما؛ اثری که پس از خواندنش به وعدههای غذاییتان متفاوت نگاه خواهید کرد.
کتاب «آب و هوا ماییم» با زیرعنوان «نجات زمین از صبحانه آغاز میشود»، اثری تکاندهنده و عملی از جاناتان سفران فوئر است که با ترجمه روان هنگامه پزشگ مهر و انتشارات علم به دست شما رسیده است. این کتاب ۳۰۲ صفحهای، با زبانی ساده و صمیمی، نشان میدهد که تغییرات اقلیمی فقط یک مسئله علمی یا سیاسی نیست، بلکه به انتخابهای روزمره ما در آشپزخانه، سر سفره صبحانه و هنگام خرید گره خورده است. فوئر با ارائه راهکارهای کوچک اما مؤثر، از کاهش مصرف گوشت تا جلوگیری از هدررفت غذا، به ما میآموزد که هر لقمه و هر تصمیم ما میتواند زمین را نجات دهد. این کتاب نه یک هشدار تلخ، بلکه دعوتی امیدوارانه به عمل است. اگر نگران آینده کره زمین هستید و میخواهید از همین امروز شروع کنید، «آب و هوا ماییم» نقشه راهی الهامبخش برای شماست. با خرید این کتاب از فروشگاه ناز، هم به دانش خود بیفزایید و هم گامی در جهت حفظ محیط زیست بردارید.