دنیای هنر ساخت انواع بستنی،دسر و یخ دربهشت 2 (بستنی سنتی و فالوده شیرازی)،(گلاسه)
✓ موجود در انبار
370,000 تومان
✓ موجود در انبار
تعداد موجودی: 9 عدد
✅ مزایای خرید از ما
ارسال سریع و رایگان
ضمانت بازگشت وجه
پشتیبانی 24 ساعته
پرداخت امن
مشخصات کتاب
- مترجم: اکرم ذاکری
- نویسنده: برنیس هرست
- ناشر: بین المللی حافظ
خلاصه: کتابی کامل و تصویری برای آموزش بستنی و فالوده سنتی. دستورها ساده و دقیق هستند و ترجمه روانی دارد. برای علاقهمندان به دسرهای خنک ایرانی، یک منبع فوقالعاده است.
با کتاب «دنیای هنر ساخت انواع بستنی، دسر و یخ در بهشت 2 (بستنی سنتی و فالوده شیرازی)» به سفری شیرین و خنک در دنیای دسرهای سنتی ایران دعوت میشوید. این اثر ارزشمند از برنیس هرست، با ترجمه روان اکرم ذاکری، شما را با اسرار تهیه بستنیهای سنتی و فالوده شیرازی آشنا میکند. انتشارات بینالمللی حافظ این کتاب گلاسه و مصور را در ۵۹ صفحه با قطع خشتی بزرگ منتشر کرده است. از طرز تهیه بستنیهای کلاسیک و فالودههای خنک گرفته تا دسرهای مدرن و یخی، همه چیز در این کتاب به زبانی ساده و گامبهگام آموزش داده شده است. چه یک آشپز حرفهای باشید و چه تازهکار، با این کتاب میتوانید طعمهای بینظیری را در خانه خلق کنید و مهمانان خود را شگفتزده نمایید. این کتاب نهتنها یک راهنمای عملی، بلکه یک اثر هنری برای علاقهمندان به شیرینیپزی و دسرهای سنتی ایرانی است. چاپ سوم این کتاب با ویرایش جدید، اطمینان از بهروز بودن دستورها را میدهد. همین حالا این کتاب جذاب را از فروشگاه ناز تهیه کنید و لذت درست کردن بستنیهای خانگی را تجربه کنید!
