خلاصه: کتابی عالی برای علاقهمندان به قنادی! دستورها دقیق، تصاویر جذاب و ترجمه روان، این اثر را به منبعی ارزشمند تبدیل کرده. پیشنهاد میشود برای یادگیری تکنیکهای حرفهای کیک و شیرینی حتماً تهیه کنید.
کتاب «دنیای هنر کیک، شیرینی و رولت (گلاسه)» با ترجمه روان و دقیق اکرم ذاکری، شما را به سفری شیرین در دنیای هنر قنادی میبرد. این اثر مصور و تمام رنگی از انتشارات بینالمللی حافظ، شامل ۱۱۰ صفحه از جدیدترین و خلاقانهترین دستورهای پخت کیک، شیرینی و رولت است. با مطالعه این کتاب، تکنیکهای حرفهای تزیین، فوتهای کوزهگری در پخت و ایدههای ناب برای ارائه دسرهای مجلسی را یاد میگیرید. چه یک قناد تازهکار باشید و چه یک آشپز حرفهای، این کتاب با تصاویر گامبهگام و توضیحات ساده، شما را در خلق آثار هنری خوشمزه یاری میکند. نسخه گلاسه با کیفیت چاپ بالا، مطالعه را لذتبخشتر کرده است. همین حالا این کتاب را از فروشگاه ناز با تخفیف ویژه تهیه کنید و هنر شیرینیپزی را به خانه بیاورید.