خلاصه: کتابی مختصر و مفید برای دوستداران آشپزی ایرانی. دستورهای ساده و دقیق برای انواع کباب، کتلت، شامی و کوکو. مناسب برای آشپزهای مبتدی و حرفهای که به دنبال تنوع در غذاهای روزمره هستند. چاپ جدید با کیفیت مناسب.
کتاب آشپزی شیرین (انواع کباب، کتلت، شامی و کوکو) نوشتهٔ روحانگیز یاری، یک راهنمای کامل و کاربردی برای علاقهمندان به آشپزی ایرانی است. این کتاب با ۸۰ صفحه محتوای مفید و قطع جیبی، شما را با طرز تهیه انواع کبابهای آبدار، کتلتهای خوشمزه، شامیهای سنتی و کوکوهای متنوع آشنا میکند. اگر به دنبال تنوع در سفرهٔ خود هستید و میخواهید غذاهای محبوب و خوشعطر ایرانی را به بهترین شکل بپزید، این کتاب انتخاب ایدهآلی است. انتشارات آلما (تهران) این اثر را با نوبت چاپ اول در سال ۱۳۹۰ منتشر کرده و اکنون با تجدید چاپ در سال ۱۴۰۴ در فروشگاه ناز موجود است. خرید این کتاب فرصتی است تا با دستورالعملهای ساده و دقیق، هنر آشپزی خود را به سطح جدیدی برسانید و لحظات خوشی را برای خانواده و دوستانتان رقم بزنید.