خلاصه: کتابی کاربردی و خوشآبورنگ برای دوستداران شیرینیپزی. ترجمه روان و تصاویر جذاب، یادگیری انواع پای را آسان کرده است. اگر به دنبال تنوع در دسرهای خود هستید، این کتاب گزینهای عالی است.
کتاب «دنیای هنر آشپزی انواع پای» یک راهنمای جامع و مصور برای علاقهمندان به هنر شیرینیپزی است. این اثر با ترجمه روان فریده جهانگیری، شما را با اسرار تهیه انواع پای شیرین و چاشنیدار از صفر تا صد آشنا میکند. از خمیرهای ترد و طلایی گرفته تا مواد میانی خوشمزه و تزئینات حرفهای، همه چیز در این کتاب ۶۰ صفحهای با قطع خشتی بزرگ و تصاویر گلاسه به زیبایی توضیح داده شده است. چه یک آشپز مبتدی باشید و چه یک شیرینیپز حرفهای، این کتاب با دستورالعملهای ساده و گامبهگام، الهامبخش خلاقیت شما در آشپزخانه خواهد بود. انتشارات نیکبن این اثر را با کیفیت عالی و نوبت چاپ دوم در سال ۱۳۹۹ منتشر کرده است. با خرید این کتاب از فروشگاه ناز، یک منبع ارزشمند برای مهمانیها و دورهمیهای خود به دست میآورید که لذت آشپزی را دوچندان میکند.