خلاصه: کتابی کاربردی و خوشآبورنگ برای دوستداران فستفودهای خانگی. دستورالعملها ساده و دقیق هستند و تصاویر جذاب، کار را برای مبتدیان آسان میکند. تنوع بالای دستورها (از پیراشکی تا فلافل) نقطه قوت این اثر است. برای یادگیری اصولی و سریع این خوراکیها، منبعی عالی به شمار میرود.
کتاب «دنیای هنر آشپزی انواع پیراشکی، ناگت، کروکت و فلافل» به قلم اکرم ذاکری، یک راهنمای جامع و مصور برای علاقهمندان به آشپزی مدرن و فستفودهای خانگی است. این اثر با ارائه دستورالعملهای گامبهگام و تکنیکهای حرفهای، شما را با طرز تهیه انواع پیراشکیهای خوشمزه، ناگتهای طلایی، کروکتهای ترد و فلافلهای معطر آشنا میکند. انتشارات بینالمللی حافظ این کتاب را در ۶۰ صفحه مصور و با قطع خشتی بزرگ منتشر کرده است. چه یک آشپز مبتدی باشید و چه حرفهای، این کتاب با ارائه نکات کلیدی و تنوع در دستورها، تجربهای لذتبخش از آشپزی را برای شما به ارمغان میآورد. با خرید این کتاب از فروشگاه ناز، یک اثر کاربردی و جذاب را به کتابخانه آشپزی خود اضافه کنید و مهمانان خود را با طعمهای جدید شگفتزده نمایید.