خلاصه: کتابی مصور و کاربردی که با دستورهای ساده و خلاقانه، قارچ را به ستاره آشپزخانه شما تبدیل میکند. تصاویر باکیفیت و توضیحات گامبهگام، آن را به منبعی ارزشمند برای هر آشپزی تبدیل کرده است.
کتاب «دنیای هنر آشپزی با قارچ» (گلاسه) نوشته اکرم ذاکری، یک راهنمای جامع و مصور برای علاقهمندان به آشپزی خلاقانه با قارچ است. این اثر توسط انتشارات بینالمللی حافظ منتشر شده و با ۶۰ صفحه مصور رنگی، شما را با انواع دستورهای متنوع و جذاب از پیشغذا تا دسر آشنا میکند. قارچ به عنوان یک ماده غذایی مغذی و خوشمزه، در این کتاب به روشهای نوین و سنتی طبخ میشود. اگر به دنبال تنوع در آشپزی روزمره خود هستید یا میخواهید مهمانهایتان را با غذاهای خاص شگفتزده کنید، این کتاب بهترین انتخاب است. نسخه گلاسه با کیفیت چاپ بالا، تصاویر را زنده و اشتهابرانگیز نشان میدهد. این کتاب در قطع خشتی بزرگ و جلد شمیز طراحی شده و مناسب برای هدیه به آشپزان حرفهای و تازهکار است. چاپ سوم این اثر با تجدید چاپ در سال ۱۴۰۳، نشاندهنده استقبال بینظیر مخاطبان است. همین حالا این کتاب را از فروشگاه ناز با تخفیف ویژه تهیه کنید و دنیای جدیدی از طعمها را تجربه نمایید.