خلاصه: کتابی کاربردی و زیبا با دستورهای ساده و رژیمی که به لطف ترجمه روان فریده جهانگیری، مطالعه آن لذتبخش است. تصاویر گلاسه جذابیت بصری بالایی دارند. برای علاقهمندان به تغذیه سالم، منبعی ارزشمند و الهامبخش است.
کتاب "دنیای هنر آشپزی غذاهای سالم و رژیمی (گلاسه)" با ترجمه روان فریده جهانگیری، یک راهنمای جامع و مصور برای علاقهمندان به آشپزی سالم است. این اثر که توسط نشر فرین در قطع خشتی بزرگ و با جلد شمیز منتشر شده، شامل 100 صفحه از دستورهای خلاقانه و رژیمی است که هم برای مبتدیان و هم برای آشپزهای حرفهای مناسب است. با خرید این کتاب از فروشگاه ناز، میتوانید رازهای پخت غذاهای کمکالری و مغذی را بیاموزید و با استفاده از مواد اولیه ساده، وعدههای خوشمزه و سالمی برای خود و خانوادهتان تهیه کنید. این کتاب با نوبت چاپ سوم در سال 1393 و تجدید چاپ در سال 1404، همچنان یکی از منابع محبوب در زمینه تغذیه سالم است. تصاویر گلاسه و رنگی کتاب، هر مرحله از آشپزی را لذتبخش و آسان میکند. از سالادهای انرژیبخش گرفته تا دسرهای رژیمی، همه چیز در این کتاب گردآوری شده است تا سبک زندگی سالمتری را تجربه کنید.