خلاصه: کتاب پیشغذاها از مجموعه دامیز، منبعی جامع و کاربردی برای علاقهمندان به آشپزی است. ترجمه روان مهرک ایروانلو و دستورالعملهای گامبهگام دیدی ویلسون، این اثر را به راهنمایی عالی برای تهیه انواع اشتهاآور تبدیل کرده. انتشارات آوند دانش نیز با کیفیت چاپ مطلوب، ارزش خرید بالایی به آن بخشیده است.
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چرا برخی مهمانیها از همان ابتدا دلنشینتر هستند؟ راز در پیشغذاهای وسوسهانگیزی است که مهمانان را از لحظه ورود مسحور میکنند. کتاب «پیشغذاها» از مجموعه معروف و پرفروش «کتابهای دامیز» نوشته دیدی ویلسون، با ترجمه روان مهرک ایروانلو و چاپ انتشارات آوند دانش، راهنمای کامل و کاربردی برای تهیه انواع اشتهاآورهای حرفهای است. این کتاب ۲۳۵ صفحهای با زبانی ساده و گامبهگام، از اصول پایه تا تکنیکهای پیشرفته را به شما میآموزد. چه یک مبتدی در آشپزی باشید و چه یک سرآشپز باتجربه، دستورالعملهای متنوع این کتاب شما را قادر میسازد تا با مواد اولیه ساده، پیشغذاهایی خیرهکننده خلق کنید. از دیپها و اسپردهای خامهای گرفته تا سیخهای مینیاتوری، سالادهای کوچک و لقمههای لذیذ، همه و همه در این اثر گردآوری شدهاند. نویسنده با نکات طلایی خود درباره چیدمان، تزئین و هماهنگی طعمها، به شما کمک میکند تا میزبان بینقصی باشید. اگر به دنبال تنوع در پذیرایی و تحت تأثیر قرار دادن مهمانان هستید، این کتاب از انتشارات آوند دانش با جلد شمیز و قطع وزیری، انتخابی هوشمندانه است. همین حالا سفارش دهید و هنر پیشغذاسازی را در آشپزخانه خود شکوفا کنید.