خلاصه: کتابی کاربردی با دستورهای ساده و تصاویر جذاب. ایدهآل برای شروع آشپزی کمچرب. ترجمه روان و نثر ساده آن را به منبعی ارزشمند تبدیل کرده است. تنها نکته منفی، تعداد کم صفحات است که ممکن است برای حرفهایها کافی نباشد.
کتاب «هنر آشپزی غذاهای کم چربی» از مجموعه «دنیای هنر» اثر پل سیمز، با ترجمه روان اکرم ذاکری توسط انتشارات بینالمللی حافظ منتشر شده است. این کتاب ۶۰ صفحهای با قطع رحلی و جلد شمیز، راهنمایی جامع برای علاقهمندان به آشپزی سالم و کمچرب است. در این اثر، تکنیکها و دستورهای خلاقانهای برای تهیه غذاهای خوشمزه و مغذی با حداقل چربی ارائه شده که هم برای افراد رژیمی و هم برای خانوادهها مناسب است. با خرید این کتاب از فروشگاه ناز، میتوانید دنیایی از طعمهای جدید را بدون نگرانی از کالری و چربی تجربه کنید. چاپ سوم با ویرایش ۱۰۰۰ نسخهای، کیفیت بالای محتوا و طراحی را تضمین میکند.