خلاصه: کتاب مستطاب آشپزی فراتر از یک کتاب آشپزی است؛ ترکیبی از طنز، فرهنگ و دانش خوراک. دریابندری با قلم شیوا و اطلاعات عمیق، اثری ماندگار خلق کرده. چاپ زرکوب و جلد وزیری آن را به کتابی لوکس و ارزشمند تبدیل کرده. برای هر آشپز و کتابدوستی ضروری است.
کتاب مستطاب آشپزی (از سیر تا پیاز) اثر جاودانه نجف دریابندری،不仅仅是 یک کتاب آشپزی، بلکه دایرهالمعارفی از فرهنگ، تاریخ و هنر خوراک است. این مجموعه دو جلدی با قاب زرکوب و قطع وزیری، در ۱۹۶۶ صفحه شما را به سفری شگفتانگیز در دنیای طعمها و بوها میبرد. از آموزش اصول اولیه تا پیچیدهترین دستورهای بینالمللی، همه چیز با زبانی شیرین و طنزآمیز روایت شده است. ویراست ۵۵۰ با تجدید چاپ در زمستان ۱۴۰۳، نشان از محبوبیت بینظیر این اثر دارد. اگر به دنبال یک هدیه خاص برای عزیزانتان یا یک مرجع کامل برای آشپزی هستید، این کتاب با شابک 9780000000316 انتخابی بینظیر است. خرید از فروشگاه ناز با تضمین کیفیت و ارسال سریع، تجربهای لذتبخش را برای شما رقم میزند. همین حالا سفارش دهید و طعم زندگی را با این کتاب دوستداشتنی تجربه کنید!