خلاصه: ورچلونی در «ابداع ذائقه» با نگاهی جامعهشناختی و فلسفی، مرزهای میان امر زیباییشناختی و اجتماعی را درمینوردد. تحلیلهای او از مد، غذا و هنر، خواننده را به بازاندیشی در مورد بدیهیات روزمره وامیدارد. ترجمه روان بوستانی و پرداخت دقیق نشر میردشتی، این اثر را به منبعی ضروری برای علاقهمندان مطالعات فرهنگی تبدیل کرده است.
کتاب «ابداع ذائقه» نوشته لوکا ورچلونی، اثری میانرشتهای و بدیع است که به کاوش در پیچیدگیهای میل، لذت و بیزاری در حوزههای مد، غذا و هنر میپردازد. ورچلونی، استاد جامعهشناسی و مطالعات فرهنگی، در این کتاب خواننده را به سفری فکری میبرد تا نشان دهد چگونه ذائقه ما صرفاً امری زیباییشناختی نیست، بلکه محصولی است از تعاملات اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی. او با تحلیل مثالهای متنوع از دنیای مد و پوشاک، عادات غذایی و تجربه هنری، پرده از سازوکارهای پیچیدهای برمیدارد که به واسطه آنها «خوب» و «بد» را تشخیص میدهیم و بر اساس آن قضاوت میکنیم. این کتاب با ترجمه روان مهدی بوستانی و توسط نشر کتابسرای میردشتی و دمان منتشر شده است، اثری ارزشمند برای دانشجویان علوم اجتماعی، علاقهمندان به مطالعات فرهنگی و هر کسی است که میخواهد درک عمیقتری از چرایی ترجیحات و انتخابهای روزمره خود داشته باشد. «ابداع ذائقه» با ۲۹۰ صفحه، جلد شمیز و قطع رقعی، در سال ۱۴۰۴ به چاپ اول رسیده و منبعی غنی برای فهم پویاییهای فرهنگی معاصر است.